伊凡•彼德罗维奇•巴甫洛夫(俄文名：Иван Петрович Павлов，1849年9月24日—1936年2月27日)俄国生理学家、心理学家、医师、高级神经活动学说的创始人，高级神经活动生理学的奠基人。条件反射理论的建构者，也是传统心理学领域之外而对心理学发展影响最大的人物之一，曾荣获诺贝尔生理学奖。1875年毕业于彼得堡大学，1879年毕业于*事医学研究院，1883年获医学博士学位。1884年起在*事医学研究院任副教授、教授等职，领导过实验医学研究所生理研究室工作。1901年为彼得堡科学院通讯院士，1907年为正式院士。
皮萨列夫(Dmitri Ivanovitch Pisarev)的文章《动植物世界的进步》中，他知道了达尔文的进化论，并受到当时苏俄著名生理学家谢切诺夫(Ivan Mikhailovich Sechenov)1863年出版《脑的反射》一书影响，对自然科学发生兴趣，逐渐放弃神学，这些*先驱的思想，深深影响了巴甫洛夫，尽管巴甫洛夫出身于宗教家庭，但他本人既不想像父亲一样一辈子当一个牧师，也不相信上帝的存在。
1874年，他和同学阿法纳西耶夫(Afanasyev)完成了第一篇科学论文《论支配胰腺的神经》，获得研究金质奖章。
1878年至1890年，巴甫洛夫重点研究血液循环和神经系统作用的问题，当时，神经系统对于许多器官的支配作用和调节作用还没有被人们清楚地认识。在极为恶劣的工作条件下，巴甫洛夫坚持研究。他发现了胰腺的分泌神经。不久，他又发现了温血动物的心脏有一种特殊的营养*神经，这种神经只能控制心跳的强弱，而不影响心跳的快慢。科学界人士把这种神经就称为“巴甫洛夫神经”。巴甫洛夫自此开辟了生理学的一个新分支——神经营养学。1883年写成“心脏的传出神经支配”的博士论文。获得帝国医学科学院医学博士学位，讲师职务和金质奖章。
巴甫洛夫·伊凡·彼德罗维奇的著作：《心脏的传出神经》 (1883)、《主要消化腺机能讲义》 (1897)、《消化腺作用》 (1902)、《动物高级神经活动(行为)客观研究20年经验：条件反射》 (1923)、《大脑两半球机能讲义》 (1927)等。
巴甫洛夫是专心投入学术研究的典型学者，只专心研究，不注意衣食住行生活细节。