1、运用卤汁浸泡法，牛腱肉质鲜嫩又入味，媲美名店卤牛腱。
2、牛腱,广东人俗称“牛”,是牛腿带筋腱的肌肉部分,处理时要经过精细修割、剔除油脂等步骤,肉质更为出*,有行家甚至称其为“牛肉之精华”。
3、银奖殊荣!康师傅私房牛肉面独家推出萃选牛腱茄皇面。
4、精选牛腱加上番茄及蔬菜，加入红酒，细火慢炖出软烂可口的牛肉。
5、然后是一道经典美味：用辣椒油拌的很有嚼头的薄切牛腱肉。
6、利用*碱溶解法，从牛腱中提取了可溶*胶原材料。
7、方法实验所用胶原溶液为可溶*牛腱胶原，其主要成份为I型胶原
8、”一坐下，男人就豪爽地点起来：“老板，来两大碗牛肉面，一盘牛腱子，一盘花菜，一听啤酒，一瓶可乐。
9、如果你选择吃草的牛的瘦肉（如牛腱或里脊肉），能很好地补充铁和锌这两种体内很重要的矿物质。
10、2015年2月,朱某在被告处购买了某知名品牌的酱牛肉8袋、酱牛腱5袋,共花费了735元。
11、如酱牛肉每公斤高达，牛腩肉每公斤达到以上，牛腱肉接近;而随着牛肉价格走高，许多餐馆要么菜品提价，要么菜量“缩水”。
12、如酱牛肉每公斤高达120元,牛腩肉每公斤达到100元以上,牛腱肉接近100元;而随着牛肉价格走高,许多餐馆要么菜品提价,要么菜量“缩水”。
13、日前,康师傅私房牛肉面宣布,台北*牛肉面节银奖得主“萃选牛腱茄皇面”在康师傅私房牛肉面餐厅独家登场。
14、日前，康师傅私房牛肉面宣布，台北*牛肉面节银奖得主“萃选牛腱茄皇面”在康师傅私房牛肉面餐厅独家登场。
15、例如招牌的红烧牛肉面,吴世杰只用牛腱部位,牛筋与肉条理分明,虽是红烧却处理得清爽、不带酱油死咸,肉质更是鲜美软嫩。
16、二百例如招牌的红烧牛肉面，吴世杰只用牛腱部位，牛筋与肉条理分明，虽是红烧却处理得清爽、不带酱油死咸，肉质更是鲜美软嫩。
17、监测数据显示,2011年12月中旬以来全国牛腱肉价格上涨速度明显加快。
18、富含锌的食物包括牡蛎、烤豆、*奶、蟹肉、牛腱肉、猪肩肉、菠菜、坚果以及全部的谷物。
19、方法1。实验所用胶原溶液为可溶*牛腱胶原，其主要成份为i型胶原。
20、手撕牛肉选材方面可是大有讲究,该酒店餐饮行政总厨沈家昌透露称,一定要挑肉中骄子的水仙肉,也就是大家所说的牛腱肉。
21、世纪联华肉品负责人张云表示，以销售量排名，杭城食客最爱的是牛腩肉，其次是牛腱，大名鼎鼎的西冷排在第三位。
