1、对膳食纤维的功能、合理食用膳食纤维、常见食物中膳食纤维的含量以及国内外膳食纤维食品研究的动向进行了探讨。
2、以牛蒡渣为原料，提取水溶*膳食纤维和水不溶*膳食纤维。
3、其中部分成分溶于水，为水溶*膳食纤维，其余为不溶*膳食纤维
4、什么是水溶*膳食纤维？
5、针对膳食纤维、谷物营养保健食品加工挤压技术的应用研究表明，挤压可以稳定和改*膳食纤维。
6、系统阐述了豆渣中膳食纤维的提取方式及影响因素，并介绍了膳食纤维在食品制造业中的应用。
7、但是膳食纤维的摄入量通常低于推荐量，因此，研究和开发高膳食纤维食品是很有必要的。
8、本发明提供了一种膳食纤维棒，其是经过烘焙工艺制成，其中膳 食纤维的含量高于10％。
9、膳食纤维不利于*牛奶发酵，膳食纤维的添加量越大，*牛奶发酵时间越长；
10、以新鲜莴苣皮为原料，采用化学方法制备水溶*膳食纤维(SDF)和水不溶*膳食纤维(IDF)。
11、膳食纤维的功能之提高免痊力。
12、柿子还富含膳食纤维和热量。
13、生理需要量的膳食纤维应该受到重视。
14、然后以膳食纤维的持水*、得率为响应值，采用响应面法优化酶法提取麦麸膳食纤维的工艺。
15、膳食纤维是吸毒、排毒的重要组成部分。
16、将不同种膳食纤维大豆纤维、苹果纤维和魔芋精粉添加到香肠制品中，制成膳食纤维营养保健香肠。
17、剑花膳食纤维产品的平均得率为17.50%，其中*洗涤剂纤维含量为80.27%。
18、采用蛋白酶和淀粉酶结合水解制备玉米皮膳食纤维，研究确立了玉米皮膳食纤维的双酶法制备工艺，进一步探讨了食品体系对玉米皮膳食纤维持水力的影响。
19、研究了新型保健雪莲果膳食纤维饮料的稳定*。
20、目的获取富含膳食纤维的全营养芹菜汁饮品。
21、目的：提高甘薯渣中可溶*膳食纤维含量。
22、豆渣是多种膳食纤维原料中质高价廉的一种。
23、茼蒿之类富含胡萝卜素和膳食纤维的蔬菜。
24、对利用细小纤维部分生产膳食纤维、低聚木糖进行了研究，并对用化学法同时制备膳食纤维、低聚木糖的工艺条件进行了探讨。
25、膳食纤维主要成分是一种叫做纤维素的聚合物。由于缺少必需的消化酶，人类无法消化纤维素。
26、食用时，取适量复方黑麦膳食纤维素营养米粉放入锅内煮粥食用。
27、结论：食用高膳食纤维食品可明显改善糖尿病症状，在应用上应选择优质膳食纤维研制降血糖食品。
28、燕麦粥非常便宜而且含有多种维生素，矿物质和膳食纤维。
29、芹菜中含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维等有效物质。
