1、杂环*的日常摄入，包括PhIP，也计算在内。
2、低温烧烤能够减少杂环*化合物的形成。
3、蔬菜在烹饪过程中不会形成杂环*或者其它致癌物。
4、形成杂环*是动物食品的特征，包括鱼、禽肉如鸡肉，还有蛋类等。
5、原因据认为是熟肉中含有被称为杂环*(heterocyclic amines, HCAs)的化合物。
6、研究人员已经识别出至少20种在肉类烹调过程中形成的可能增加患癌症风险的杂环*，特别是一种被称之为PhIP的杂环*在我们的日常饮食中含量最多。
7、本发明公布了一种复合膜的制备方法，具体是指一种杂环*复合纳滤膜的制备方法。
8、不过，摄入富含黄*类的食物是否可以保护人类免受杂环*的危害仍有待探讨。
9、虽然杂环*已被*会促使动物患癌症，但与人类相关的研究仍为数不多。
10、高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环*类化合物和*烯酰*，与妇女肺腺癌可能相关，而水煮及微波炉蒸则不发生Do not over oil。
11、高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环*类化合物和*烯酰*，与妇女肺腺癌可能相关，而水煮及微波炉蒸则不发生Donot over oil。
12、氨基*(组成蛋白质的基本单位)和肌氨*(瘦肉中的天然化合物)在高温时产生反应，导致杂环*的形成。
13、缘起：1986年，日本科学家在研究中发现，老鼠在食用了一种叫“杂环*”的化合物之后发生了癌变。这种化合物来自高温下长时间烹煮的肉类食物。
