1、它们的功效比常用的降胆固醇的*物谷固醇更强。

2、现代*理研究表明,玉米须含大量**钾、维生素k、谷固醇、豆固醇和一种挥发*生物碱。

3、因纤维素、谷固醇、果胶等可降低胆固醇;肥胖者主食应限制,可吃些粗粮、蔬菜、水果等含纤维素高的食物,对防治高脂血症、糖尿病等均有益。

4、植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪*有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变*，对治疗脂肪肝有益。

5、提供了脂代谢作用方面见解的其他疾病病例为谷固醇血症和脂肪代谢障碍。