1、采用压榨法和浸出法从酱油渣中提取油脂，比较其提油效果。
2、紧提酒，慢提油，称盐称菜秤抬头
3、超声波破壁法提油其提油率可达65%左右，可满足测定要求。
4、对催化裂化油浆萃取分离所得抽提油进行利用研究。
5、对两种酶解提油工艺进行比较可知：中*蛋白酶提油工艺所需成本较低，提取率较高，适合于葡萄籽油的提取。
6、在起下油管过程中，滚筒*作手柄始终处于上提油管位置，以使连续油管紧紧地缠绕在滚筒上。
7、建立了一种简单、重复*好的超声波破壁提油测定粉末油脂中油脂过氧化值的新方法。
8、研究了不同提油方法对香椿籽油理化特*、维生素E和脂肪*的组成及含量的影响，考察了不同提油方法制备的香椿籽油的氧化稳定*。
9、压榨浸出法的提油率为，直接浸出法为，压榨浸出法提取的油脂其过氧化值比直接浸出法高0。
10、结论：所选提取工艺提油率高，包合工艺合理，节约成本。
