1、冬雪蜜桃是1986年从青州蜜桃实生苗中发现的实生变异。

2、桃子营养丰富、品种繁多,从春桃、夏桃到秋桃、冬桃,一年四季,都有桃子结果,像青州冬雪蜜桃这样的品种,这都是有名的品种。

3、冬雪蜜桃果心褐变主要与果实的衰老有关，GA3和钙处理明显地减少贮藏期间果心的褐变程度。

4、冬雪蜜桃具有成熟晚、耐贮藏、效益高的特点，是一种较好的水土保持经济植物。

5、为使这一品种得到推广，自1995年春开始，进行了冬雪蜜桃早期丰产优质栽培技术的研究。