1、多醣：由单醣形成的长链食糖中的任何一种。
2、单醣: 组成碳水化合物的单糖类统称。
3、阿洛糖是一种己醛醣，是一种罕见的单醣，分离自非洲灌木的叶子。
4、乳糖: 由2个单醣,即葡萄糖和半乳糖联结而成的微甜糖(双醣)。
5、它们由一组蛋白质与不同的单醣类建构而成。
6、研究显示适当的细胞沟通有赖于八种单醣，这些具生物活*的单醣是提供给身体沟通所必须的材料。
7、无数的实验研究显示，在饮食中补充额外的八种必要的单醣营养素能帮助免疫系统去找寻和消灭细菌及病毒的入侵。
8、患有乳糖不耐症的*和少见的婴儿患者因为缺乏可将乳糖分解为单醣的,所以无法消化乳糖,并且当吃进含有乳糖的食物后便会有腹泻和腹胀的症状出现。
