1、葡萄糖异构酶催化D-葡萄糖形成D-果糖的异构化反应，是工业上制备高果糖浆的关键酶。
2、可对果蔬汁、浓缩果汁、茶饮料、果酒、葡萄酒、黄酒、果葡糖浆、高果糖浆、葡萄糖浆、植物提取物、制*、添加剂、化工等进行精密过滤。
3、这些含糖饮料中的糖分包括蔗糖、高果糖浆、或其他富含卡路里的甜味剂。
4、它是双糖蔗糖的两个单糖单元中的一个，并且约占高果糖浆的55%和蜂蜜的40%。
5、帕克斯指出，高果糖浆有很多品种，各自含有不同比例的果糖和葡萄糖。
6、在高果糖浆渗透脱水时，随着渗透温度的升高，蓝莓的脱水率随之增加。
7、选用AB-8 大孔吸附树脂作脱*剂，效果极好，可得到完全无*无异味的高果糖浆。
8、还可以菊粉（菊芋提取物）为原料由*法或酶法一步水解来生产高果糖浆，尤其是酶法。
9、公司设立了一个所谓的“食品纯正度指标”，追踪各种汤类、调味酱和饮料中有多少不含人工*素、香精和高果糖浆。
10、他们开始使用内部或私人实验室来检测蜂蜜中是否掺有便宜的高果糖浆、13种违法甜味剂或违法抗生素。
