1、要切实完善食品安全监管体制和支撑体系，搞好食品监测基础设施建设，完善检验技术手段，加强食品安全宣传，完善食品安全信息发布机制，提高群众食品安全意识，形成全社会关心。

2、第四部分研究分析了西方四种食品安全监管模式及其对我国食品安全监管体制改革的借鉴价值。