妈妈的拿手菜

妈妈的拿手菜是美味的咖哩，在新年、除夕、家人的生日和我考一百分时，妈妈都会端出她的拿手菜。无论是那应有尽有的超市还是人山人海的菜市场，都是妈妈挑选食材最好的场所。

妈妈从超市买红萝卜、马铃薯、洋葱、鸡肉和咖哩块，煮咖哩的做法如下：先把所有的蔬菜下去炒，鸡肉用热水烫过后，放下去一起炒，加水，水量高过所有料理食材，加入咖哩块，等待半小时后，美味的咖哩就完成啦！这是需要经过熟能生巧的技术，才能完成如此困难的一道料理。

哇！可口的咖哩来了！它的颜*搭配红*和绿*的蔬菜是无与伦比的完美组合，更别说它的口感了。当香醇浓郁的咖哩进到我的嘴里，有一种入口即化的感觉。爸爸说：“咖哩和蔬菜的组合，味道真是好极了！”我说：“有大师的味道喔！”小狗汪汪地叫着，好像在为这美味欢呼。

吃了这美味的拿手菜，我精神都来了！我应该要感谢谁呢？没错，就是美丽的妈妈，我也要感谢可爱的小助理—妹妹，是她们两个人帮我煮出了这么好吃的菜。妈妈辛苦地在厨房做咖哩，我们要怀着感恩的心。不能批评咖哩不好吃，因为那是妈妈辛苦为大家煮的，更不能浪费。我在这里要对爱我的妈妈说：“妈妈，谢谢您，我爱您。”也要对天真的妹妹说：“妹妹，我会保护你，不让你受伤，我爱你。”