1、苹果皮中含有槲皮素，槲皮素是一种强力抗氧化剂，能够预防皮肤癌。
2、虾皮：虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。
3、葡萄皮中含有抗氧化的“白藜芦醇”。
4、小麦的硅含量较大麦少是因为大麦的外皮中含有丰富的硅。
5、柿子适宜在饭后吃，吃前要剥皮，因为柿子皮中含有大量的单宁*。
6、桑白皮中含有多种化学成分，且其用途广泛。
7、去根皮北沙参和*材北沙参四种样品中的欧前胡素和异欧前胡素的含量。结果发现上述两种成分在根皮中含量最高，在*材中含量最低。
8、柑桔皮加工过程中的主要废弃物——果皮中含有大量的天然*素及香精。
9、结果表明：白熟枣果皮中含有两种游离**：儿茶*和阿魏*；
10、番茄,含有黄瓜皮能排毒,黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在,食用带皮黄瓜不仅可使维c充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。
11、一百番茄，含有黄瓜皮能排毒，黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在，食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。
12、用来酿制红酒的葡萄皮中含有的白藜芦醇，能够提高对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇的含量。
13、柚子的内外皮中含有香精油、柚皮*、黄*素和果胶等多种活*成分，具有较高的食用和*用价值。
14、这项研究的负责人CharlesBamforth指出：“含有大量麦芽与酒花的啤酒就意味着含有大量的硅元素。小麦的硅含量较大麦少是因为大麦的外皮中含有丰富的硅。
15、香蕉皮中含有抑制真菌和细菌生长繁殖的焦皮素，对足癣，手癣，体癣等引起的皮肤瘙痒症，用蕉皮贴敷患处，能使瘙痒消除，并促使病症早愈。
16、2、香蕉皮中含有抑制真菌和细菌生长繁殖的焦皮素,对足癣,手癣,体癣等引起的皮肤瘙痒症,用蕉皮贴敷患处,能使瘙痒消除,并促使病症早愈。
17、还有虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径
18、结果表明：刺猬皮中含有丰富的人体必需的微量元素，具有较高的*用价值。
19、结果表明：香蕉皮中含有*类、油脂类、有机*、缩合鞣质、蛋白质和糖类等化学成分。
20、红酒用来酿制红酒的葡萄皮中含有大量的抗氧化物——多*，其中一种叫做白藜芦醇。白藜芦醇能够增加对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇的含量。
21、苦荞是*特有的*食兼用的粮食作物，其麸皮中含有大量的功能成分，如芦丁、槲皮素和D-手*肌醇。
22、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
23、通过定*、定量分析，结果显示：柚皮中含有黄*、异黄*和二*黄*醇等多种黄*化合物，总黄*含量3.148%。
24、果皮水溶*提取液清除自由基的能力比脂溶*提取液清除能力强，表明果皮中含有多种极*不同的抗氧化剂。
