1、青春期的孩子与其他年龄段人群相比，胰岛素的活*会降低大约30%，因此会出现胰岛素抵抗的临时演变。这意味着，青春期儿童集体确实客观存在胰岛素抵抗的情况，如果膳食不注意，便会引起胰岛素抵抗加剧，糖尿病形成。每一克碳水化合物需结合4克水，才能以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中。低碳水化合物饮食在开始节食时，机体会消耗所有的储备糖原（大约500g），同时会失去大约 2000g的水分。在减少的5磅体重内，不会有一点点脂肪。区域饮食减肥法：40-30-30 低血糖指数碳水化合物-优质蛋白-优质脂肪【巴西-西尔斯博士提出】
