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发布时间:2024-02-25 03:01:49
导语:我们周围充满了各种美味,尤其是点心和甜品,但要如何制作出美味可口的点心呢?小编为您整理了一份简单点心的制作大全,让我们一起来探索吧!
蜜汁土豆:土豆富含维生素B群、优质纤维素、微量元素、氨基*、蛋白质和脂肪,是一种营养丰富的食材。
用料:去皮土豆200克、面粉50克、蜜糖30克、适量花生油、适量水。
做法:
将土豆煮烂捣成泥,与面粉混合搅拌成小圆饼备用。
加热锅,加入花生油,放入土豆饼,小火煮至捞起。在锅中保留一些油,炒溶蜜糖,加水,放入土豆饼,使蜜汁均匀裹上,取出即成。
桂花酒酿细圆子:利用紫薯、南瓜、芝麻、桂花制作出*彩丰富且美味的细圆子。
用料:紫薯、糯米、南瓜、芝麻、桂花。
做法:
紫薯微波炉高火3分钟煮熟,用勺压成泥,趁热加入糯米粉揉成团。
老南瓜蒸熟后,刮取南瓜泥,趁热加入糯米粉揉成团。
红豆沙微波炉加热后加入黑芝麻粉,趁热加入糯米粉揉成团。
另取糯米粉揉成白*团,分别搓成细小的圆子。
将圆子放入烧开的水中,煮熟后捞出备用。倒掉水,加入甜酒酿,再下入圆子。
等再次煮开后即可出锅,盛在碗中,撒上桂花。
玛格丽特饼干:一款适合烘焙初学者的饼干,简单易上手,不仅能培养烘焙信心,而且美味可口,小孩也会喜欢。
材料:黄油110克、糖粉60克、盐1/4小勺、熟蛋黄2个、低筋面粉100克、玉米淀粉100克。
做法:
将黄油切成小丁,室温下软化后加入糖粉,搅拌至颜*变白、体积蓬松。
用滤网将熟蛋黄筛入黄油中搅拌均匀。
将低筋面粉和玉米淀粉混合后筛入黄油中,简单混合成面团,放入*箱松弛半小时。
烤箱预热至180度,烤盘铺上油纸。
将松弛好的面团分成小块,揉成圆球,用大拇指按压成小饼状。饼干表面有些金黄即可。
愿你在享受美味的同时,也能感受到制作点心的乐趣!
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